竹材細(xì)胞壁組成物質(zhì)含量與防護(hù)中的闊葉材相似,非細(xì)胞壁物質(zhì)含量較闊葉材高,如淀粉、還原糖、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等,能給許多種類的細(xì)菌、真菌和蛀蟲提供充足的營養(yǎng)物質(zhì),使竹材及其制品在貯運(yùn)、加工和使用過程中,極易發(fā)生霉變。菌腐和蟲蛀為害,影響其質(zhì)量,降低甚至完全失去使用價(jià)值。
竹材防腐是在竹材采伐后和加工過程中進(jìn)行必要的處理,以防止其發(fā)生霉變、菌腐及蟲蛀。
危害竹材的真菌種類繁多,在真菌門的5個亞門中,就有接合菌亞門、子囊菌亞門。擔(dān)于菌亞門和半知菌亞門等4個亞門的許多種真菌對竹材產(chǎn)生為害.僅主要產(chǎn)生霉變?yōu)楹Φ某R?/span>霉菌就有毛霉、青霉、木霉、曲霉、枝泡霉等。真菌對竹材的為害主要6%專和菌腐兩大類。竹材霉變真菌多以非細(xì)胞壁物質(zhì)為養(yǎng)分,對細(xì)胞為害輕微,基本不影響竹材的強(qiáng)度.但有色的菌絲、泡于和菌絲分泌的色素,會在竹材表面形成藍(lán)、褐、灰色霉斑.甚至造成相當(dāng)深度的染色,即使用漂白劑處理或表面刨削也難除凈,使竹材失去其天然紋理和色澤,大大降低竹材及竹制品的價(jià)值。竹材腐朽真菌還能分泌纖維素、半纖維素水解酶系。因此,竹腐真菌能通過降解纖維素、半纖維素,甚至是木質(zhì)素等細(xì)胞壁物質(zhì)來獲取營養(yǎng)物質(zhì),使竹細(xì)胞被摧毀,機(jī)械強(qiáng)度降低甚至完全失去使用價(jià)值。
雖然竹蛀蟲主要吸取非細(xì)胞壁物質(zhì)為養(yǎng)分,但它們在蛀食時并無這種選擇,蛀食的是整個細(xì)胞組織,形成許多蛀道,使竹材機(jī)械強(qiáng)度受損,降低竹材、竹制品的使用價(jià)值,嚴(yán)重時,竹材大部甚至幾乎全部被蛀損,竹黃和竹青也到處是成蟲蛀入和蛀出的孔道,而完全失去使用價(jià)值。
由此可見,竹材防霉變、防菌腐和防蟲蛀等防護(hù)技術(shù)的研究和在生產(chǎn)中的推廣應(yīng)用,在竹材開發(fā)利用的生產(chǎn)活動中,是一個極為重要的問題,其重要程度遠(yuǎn)超過木材。然而竹材防護(hù)技術(shù)的研究和應(yīng)用,遠(yuǎn)不如木材那樣深入廣泛。所幸的是,竹材和木材的霉變、菌腐和蟲蛀的生物學(xué)機(jī)制和生物化學(xué)過程是類似的,因此,木材的防護(hù)技術(shù)可作為竹材防護(hù)的借鑒。